Buschbohne gelb - Gemüsepflanze, 9cm Topf
Die Buschbohne ist eine Gemüseart, die ursprünglich aus Amerika stammt. Dort wird sie seit Jahrtausenden kultiviert und gezüchtet. Sie gehört zur Familie der Schmetterlingsblütler (früher Hülsenfrüchte genannt). Die Erntezeit kann je nach Pflanztermin zwischen Juli und September sein.
VERWENDUNG
Die Buschbohne ist eine Gemüsepflanze, deren Früchte zum Verzehr geeignet sind. Man muss Bohnen kochen. Roh sollte man sie nicht essen, denn sie enthalten giftige Stoffe, die zu Bauchkrämpfen und Durchfall führen. Beim Kochen werden diese Giftstoffe zerstört, trotzdem können empfindliche Personen auch von gekochten Bohnen Blähungen bekommen. Deswegen serviert man sie gerne mit Bohnenkraut als Gewürz, welches beruhigend auf Magen und Darm wirkt. Übrigens kann man Buschbohnen auch in Kübeln auf dem Balkon pflanzen. Die Völker Mittelamerikas pflanzten ursprünglich Bohnen gerne in Mischkultur zusammen mit Kartoffeln und Mais, denn die Pflanzen unterstützen sich gegenseitig und wehren Schädlinge ab.
PFLEGE
Ursprünglich waren Bohnen Kletterpflanzen, bei Stangenbohnen ist diese Eigenschaft noch immer vorhanden. Buschbohnen sind jüngere Zuchtsorten, die ohne Kletterhilfe im Beet wachsen können. Je nach Sorte werden sie nur 20-40cm hoch. Der Boden sollte humos und ausreichend feucht sein, um eine gute Ernte zu gewährleisten. Sonne oder Halbschatten sind geeignet als Standort.
Eigenschaften "Buschbohne gelb - Gemüsepflanze, 9cm Topf"
Einsatzbereich: | Outdoor |
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Erntezeit: | Juli, August, September |
Essbar: | ja |
Blütenfarbe: | Weiss |
Blütezeit: | Mai, Juni |
Standort: | halbschattig, sonnig |
Verwendung: | Beet, Kasten, Kübel |
Eigenschaften: | einjährig |
Wuchshöhe: | bis 50cm |
Pflanzzeit: | April, Mai, Juni |
Bienen / Tierfreundlich: | Ja |
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