Gewürz- und Kräutersamen

Gewürz- und Kräutersamen sind Samen von Pflanzenarten, die für ihre aromatischen und geschmacklichen Eigenschaften geschätzt werden. Sie werden verwendet, um Kräuter und Gewürze in Gärten, Balkonen oder sogar in Innenräumen anzubauen. Durch den Anbau von Gewürz- und Kräuterpflanzen aus Samen können Sie frische Zutaten für Ihre Küche gewinnen und Ihr eigenes Kräutergarten-Erlebnis schaffen.

Beim Anbau ist es wichtig, die spezifischen Anforderungen jeder Pflanze zu berücksichtigen, einschließlich des richtigen Sonnenlichts, der Bewässerung und des Bodens. Mit ein wenig Sorgfalt und Geduld können Sie frische Kräuter und Gewürze direkt aus Ihrem eigenen Garten oder Balkon ernten.

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BIO-Saatgut von Sperli

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BIO Petersilie kraus 'Grüne Perle', Kräutersamen

Petersiliensamen BIO Petersilie kraus 'Grüne Perle' Die BIO Petersilie 'Grüne Perle' ist eine zweijährige Sorte und recht winterhart. Die fein gekrausten, typisch würzigen Blätter können mehrfach geerntet werden. Würzen und verfeinern Sie Suppen, Soßen und Salate mit der frischen Petersilie. Auch zum Einfrieren geeignet.Die 'Grüne Perle' bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und einen lockeren, wasserdurchlässigen Boden, der nicht frisch gedüngt ist. Der Anbau im Haus ist ganzjährig möglich.Botanische Bezeichnung : Petrosilinum crispumInhalt reicht für ca. : 350 PflanzenAussaatzeit : März - AugustErntezeit : Juni - Oktober

3,49 €*

BIO Basilikum 'Großer Grüner Genoveser', Kräutersamen

Basilikumsamen BIO Basilikum 'Großer Grüner Genoveser' Das BIO Basilikum 'Großer Grüner Genoveser' ist eine großblättrige Sorte und hat diesen typisch intensiven Geschmack und Duft nach Basilikum. Dieses Würzkraut findet frisch und getrocknet Verwendung. Wuchshöhe ca. 20-30cm.Dieses Basilikum benötigt einen warmen Standort in der Sonne. Nur mäßig gießen und wenige Düngergaben. Auch für den ganzjährigen Anbau im Haus geeignet, neue Blätter wachsen ständig nach.Botanische Bezeichnung : Ocimum basilicumInhalt reicht für ca. : 300 PflanzenAussaatzeit : Mai, Juni, JuliErntezeit : Juli, August, September

3,49 €*

Tipp

Kerbel Massa, Kräutersamen

Kerbel MassaDer Kerbel 'Massa' ist ein schnellwüchsiges Küchenkraut mit angenehm würzigem Aroma, das an Anis erinnert. Triebe und Blätter werden abgeschnitten und frisch verwendet für Suppen, Fischgerichte, Sauce Hollandaise oder als Salatbeigabe. Es lässt sich auch gut trocknen oder tiefgefrieren.Saatgut Profi-Line Botanische Bezeichnung : Anthriscus cerefolium var. cerefoliumAussaatzeit : Februar - SeptemberLebensdauer : einjährig Standort : sonnig, halbschattigErntezeit : April - NovemberWinterhart : neinWuchshöhe : 20 - 40 cmGefäßkultur : jaInhalt reicht für : ca. 80 PflanzenPflanzabstand in der Reihe : 30 cm

1,99 €*

Blume, Pflanze, Kräuterig, Lavendel, Tasche

BIO Lavendel, Kräutersamen

Lavendelsamen BIO Lavendel Der winterharte BIO Lavendel ist nicht nur wunderschön anzusehen ist, sondern verbreitet auch einen herrlichen Duft. Schmetterlinge und Insekten fliegen ihn gerne an. Die Ernte der frischen Blätter und Triebspitzen erfolgt vor der Blüte. Sie finden Verwendung zum Würzen, für Tee und Duftkissen. Geeignet zum Trocknen, Einfrieren und Einlegen.Der Lavendel liebt einen sonnigen Standort mit durchlässigem, nährstoffreichem Boden. Ein Rückschnitt im Frühjahr ist empfehlenswert. Wuchshöhe 40-50cm.Botanische Bezeichnung : Lavandula angustifoliaInhalt reicht für ca. : 80 PflanzenAussaatzeit : Mai, JuniErntezeit : Juni, Juli, August

3,49 €*

Essen, Produzieren, Pastinake, Pflanze, Gemüse

Petersilie / Wurzelpetersilie Konika, Kräutersamen

Kräutersamen Wurzelpetersilie Konika Die Wurzelpetersilie 'Konika' ist ein klassisches Würzkraut der deutschen und europäischen Küche. Insbesondere als Suppenkraut findet es Verwendung. Die fleischigen, cremeweißen, festen Wurzeln laufen konisch zu und werden ca. 12 bis 15 cm lang. Ihnen wird eine appetit- und verdauungsfördernde Wirkung nachgesagt. Ebenfalls essbar und würzig im Geschmack sind die Blätter der Wurzelpetersilie.Die Pflanze ist sehr genügsam und braucht zum Gedeihen lediglich einen sonnigen Platz und tiefgründige, lockere Erde. Botanische Bezeichnung : Petroselinum crispum var. tuberosumAusaatzeit : März, April, MaiInhalt reicht für ca. : 350 PflanzenStandort : sonnigPflanzabstand ca. : 25cmAbstand zwischen den Reihen ca. : 30 cmGefäßkultur : jaWuchshöhe : 15 - 30 cmErntezeit : August, September, OktoberLebensdauer : einjährig

1,99 €*

Liebstöckel (Maggikraut) mehrjährig, Kräutersamen

Der mehrjährige Liebstöckel verspricht eine üppige Ernte von zarten Liebstöckelblättern und -zweigen. Verwendung: Zarte Blätter fein zerhacken oder ganze Zweige mitkochen für feine Suppen und rustikale Eintöpfe und Soßen. Besonders zu Käse sehr zu empfehlen, dient auch als Tee, wirkt krampf- und schleimlösend, ist verdauungsfördernd und harntreibend. Haltbarmachung: Trocknen, einfrieren, einlegen in Essig und Öl. Aussaatzeit Vorkultur : März, April, Mai, Juni, Juli Schnittblume : nein Standort : sonniger Standort Winterhart : nein Gefäßkultur : ja Lebensdauer : mehrjährig Inhalt reicht für : ca. 50 Pflanzen Pflanzabstand in der Reihe : 50 cm

1,49 €*

Koriander / Blattkoriander Jantar, Kräutersamen

Koriander / Blattkoriander JantarDieses bekannte Würzkraut aus dem Orient findet auch bei uns immer mehr Liebhaber. Fein gehäckselt werden die jungen Blätter unter Salate, Suppen und Fleischgerichte gemischt. Dabei genügen kleinste Mengen, um diesen eine raffinierte Geschmacksnote zu verleihen. Sie können auch eingefroren werden. Gedeiht auch gut auf dem Balkon in größeren Gefäßen.Saatgut Profi-LineBotanische Bezeichnung : Coriandrum sativumAussaatzeit Vorkultur : März, April, MaiWinterhart : neinWuchshöhe : 30 - 40 cmErntezeit : Juni - OktoberAussaatzeit Direktsaat : April, Mai, JuniGefäßkultur : jStandort : sonnig, halbschattigSaatgutform : Loses SaatgutLebensdauer : einjährigInhalt reicht für : ca. 250 Pflanzen

2,99 €*

Kresse Krause PG-C

Krause Gartenkresse mit einem scharfen Geruch und Geschmack. Sie wird wegen ihres hohen Vitamingehaltes gerne zu Frühjahrskuren genommen. Lebensdauer : einjährig Saatgutform : Rohsaat Standort : sonniger Standort, halbschattiger Standort Winterhart : nein Gefäßkultur : ja Aussaatzeit Vorkultur : ganzjährig Erntezeit : ganzjährig Inhalt reicht für : ca. 0,5 m² Schnittblume : nein

1,19 €*

Bohnenkraut mehrjährig PG-C

Verwendung: Das würzig, aromatische Kraut wird in der Küche wie das Gartenbohnenkraut verwendet. Es ist ein pikantes Gewürz für alle Bohnengerichte. Auch als Tee geeignet. Haltbarmachung: Trocknen, einfrieren, einlegen in Öl. Aussaatzeit Vorkultur : März, April, Mai Aussaatzeit Direktsaat : Mai, Juni, Juli Saatgutform : Rohsaat Schnittblume : nein Standort : sonniger Standort, halbschattiger Standort Winterhart : nein Gefäßkultur : ja Wuchshöhe : 15 - 30 cm Lebensdauer : mehrjährig Inhalt reicht für : ca. 50 Pflanzen Pflanzabstand in der Reihe : 20 cm

1,19 €*

BIO Boretsch, Kräutersamen

Boretschsamen BIO Boretsch Der BIO Boretsch ist eine Gewürzpflanze, die auch Gurkenkraut genannt wird. Die nach Gurken duftenden Blätter finden Verwendung als Würze in Salaten und Suppen. Die kleinen, blauen, essbaren Blüten locken Bienen und andere Insekten an.Wichtig für das Wachstum des Boretsch ist ein warmer, lockerer und durchlässiger Boden in sonniger bis halbschattiger Lage. Wuchshöhe ca. 80cm.Botanische Bezeichnung : Borago officinalisInhalt reicht für ca. : 50 PflanzenAussaatzeit : Mai, JuniErntezeit : Juni - Oktober

3,49 €*

Pimpinelle mehrjährig PG-C

Verwendung: Ist so vielseitig verwendbar wie Petersilie, für Salate, Quark, Fisch, Eierspeisen, Gemüse und Kartoffeln. Eignet sich zur Zubereitung von Soßen, schmeckt leicht gurkenähnlich, wirkt entzündungshemmend. Haltbarmachung: Einfrieren, einlegen in Essig, Öl oder Salz. Aussaatzeit Direktsaat : März, April, Mai, Juni Gefäßkultur : nein Schnittblume : nein Standort : sonniger Standort, halbschattiger Standort Winterhart : nein Lebensdauer : mehrjährig Inhalt reicht für : ca. 50 Pflanzen Pflanzabstand in der Reihe : 25 cm

1,19 €*

Borretsch einjährig PG-C

Verwendung: Feingeschnittene Blätter von gurkenähnlichem Geschmack, dienen als Salat und Gurkengewürz, für Eierspeisen und Quark. Die Blüten sind genießbar und dienen zur Verzierung von Fleisch- und Gemüseplatten. Wirkt blutreinigend und schweißtreibend, ist auch eine Bienenfutterpflanze. Haltbarmachung: Einlegen in Essig, bedingt nur einfrieren. Aussaatzeit Vorkultur : März, April, Mai Aussaatzeit Direktsaat : Mai, Juni, Juli Lebensdauer : einjährig Schnittblume : nein Standort : sonniger Standort Winterhart : nein Gefäßkultur : ja Wuchshöhe : 60 - 90 cm Inhalt reicht für : ca. 50 Pflanzen Pflanzabstand in der Reihe : 20 cm

1,19 €*

Kerbel Commun, Kräutersamen

Verwendung: Wird wie Petersilie feingehackt zu Suppen, Soßen, Quarkspeisen, Salaten und Kräuterbutter genommen. Haltbarmachung: Einfrieren, einlegen in Salz. Aussaatzeit Direktsaat : März, April, Mai, Juni, Juli, August Lebensdauer : einjährig Schnittblume : nein Standort : sonniger Standort, halbschattiger Standort Winterhart : nein Wuchshöhe : 30 - 60 cm Gefäßkultur : ja Inhalt reicht für : ca. 200 Pflanzen Pflanzabstand in der Reihe : 30 cm

1,19 €*

Thymian Simply herbs, Kräutersamen Multipille

Thymian Simply herbs, MultipilleDie Multipille mit dem Thymian-Saatgut zersetzt sich in der Erde, der Thymian keimt und wächst. Es erreicht eine Wuchshöhe von 20-30cm. Von Mai bis Oktober erscheinen rosa Blüten, ein wahrer Magnet für Bienen, Hummeln und andere Insekten.Das immergrüne Würzkraut hat ein intensives Aroma und ist zum Würzen von Fleischgerichten, Suppen und Soßen verwendbar. Saatgut Profi-LineAussaatzeit Vorkultur : März, April, MaiSaatgutform : MultipilleStandort : sonnigWinterhart : jaGefäßkultur : jaWuchshöhe : 20-30 cmInhalt reicht für : ca. 15 PflanzenBlütezeit : Mai - OktoberBlütenfarbe: rosaErntezeit : Juli - OktoberLebensdauer : mehrjährig

3,99 €*

Bohnenkraut einjährig PG-B

Verwendung: Pikantes Gewürz für alle Bohnengerichte, fördert die Verdauung, verhindert Blähungen und ist appetitanregend. Dient auch als Tee bei Husten und Verschleimung. Haltbarmachung: Trocknen, einfrieren, einlegen in Öl. Aussaatzeit Vorkultur : März, April, Mai Aussaatzeit Direktsaat : Mai, Juni Lebensdauer : einjährig Saatgutform : Rohsaat Schnittblume : nein Standort : sonniger Standort, halbschattiger Standort Winterhart : nein Gefäßkultur : ja Inhalt reicht für : ca. 200 Pflanzen

0,89 €*

Schnittlauch Staro, Kräutersamen PowerSaat

Schnittlauch Staro PowerSaatSchnittlauch zählt zu den beliebtesten Würzkräutern. Er darf in keinem Küchengarten fehlen, denn er ersetzt das Aroma von Zwiebeln und gehört deshalb an viele Gerichte. Diese Schnittlauchsorte hat besonders dicke, stabile Halme und wird darum als grobröhrig bezeichnet. Grobröhriger Schnittlauch ist besonders standfest. Er wächst in Töpfen, Balkonkästen und Hochbeeten genauso gut wie im Beet im Garten. Gegen Ende des Jahres werden die Blätter gelb und ziehen ein.Saatgut Profi-Line PowerSaat mit Bio SaatgutumhüllungBotanische Bezeichnung: Allium schoenoprasumInhalt reicht für: ca. 150 Pflanzen Aussaatzeit: April - AugustWuchshöhe: 20 - 30 cm Lebensdauer: mehrjährig Erntezeit: ganzjährigWinterhart: ja Standort: sonnig, halbschattigPflanzabstand: 30 cm Abstand zwischen den Reihen: 30 cmGefäßkultur: ja

2,99 €*

BIO Schnittknoblauch, Kräutersamen

Knoblauchsamen BIO Schnittknoblauch Der süßliche BIO Schnittknoblauch bildet flache, dickfleischige Triebe. Er hat einen angenehmen Knoblauchgeschmack - ohne nach Knoblauch zu riechen! Die vor der Blüte geernteten Triebe sind hervorragend geeignet zum Würzen von Salaten und Soßen.Der Schnittknoblauch bevorzugt einen nährstoffreichen, lockeren und humosen Boden in sonniger bis halbschattiger Lage. Staunässe sollte vermieden werden. Sie bilden keine Zwiebeln und treiben immer wieder neu aus. Wuchshöhe ca. 20-30cm.Botanische Bezeichnung : Allium tuberosumInhalt reicht für ca. : 1-2 lfd. MeterAussaatzeit : Mai, Juni, JuliErntezeit : Juni - Oktober

3,49 €*

Kräuter-Mix Frankfurter Grüne Soße

Berühmte Kräutermischung aus der hessischen Küche. Kiepenkerls neue Mischung 'Frankfurter Grüne Soße' enthält die wichtigsten Kräuter (Borretsch, Petersilie, Dill, Schnittlauch, Pimpinelle, Kerbel, Sauerampfer und Kresse) für die Zubereitung der berühmten Frühlingssoße. Für Johann Wolfgang von Goethe zählte die gesunde Kombination aus sieben schmackhaften und fein abgestimmten Kräutern zu den besten Gerichten seiner hessischen Heimat. Auch Alexander von Humboldt war eine der berühmten Personen, die sie immer wieder zu schätzen wussten. Noch heute ist diese unvergleichlich schmeckende Mischung aus rasch wachsenden Kräutern wie Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch genauso beliebt wie zu Zeiten von Biedermeier und Romantik. Die gemischten und fein gehackten Kräuter werden mit saurer Sahne oder Joghurt angerichtet und kalt zu Pellkartoffeln und gekochten Eiern oder Fleisch serviert. Die Frankfurter Grüne Soße ist ein traditionelles Gericht für den Gründonnerstag vor Ostern, sie ist aber auch generell im Frühjahr und Sommer populär. Die schnell wachsenden Kräuter bevorzugen volle Sonne. Der Boden sollte leicht feucht, nährstoff- und humusreich sein. Aussaatzeit Direktsaat : März, April, Mai, Juni Gefäßkultur : ja Wuchshöhe : 15 - 30 cm Erntezeit : Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober Standort : halbschattiger Standort, sonniger Standort Winterhart : nein Saatgutform : Rohsaat Lebensdauer : einjährig Inhalt reicht für : ca. 500 Pflanzen

2,99 €*

Topfdill Ella , Kräutersamen Saatscheiben

Kräutersamen Topfdill EllaDer Topfdill 'Ella' aus dem Kiepenkerl Profi-Line-Sortiment zeichnet sich durch seinen niedrigen, buschigen Wuchs und seine feinen Blattspitzen aus, die äußerst aromatisch und würzig schmecken. Mit ihnen können Salate und Suppen sowie Fischgerichte kulinarisch stilvoll verfeinert werden.Die Anzucht wird dank der Saatscheiben zum Kinderspiel. Töpfe bieten sich als Anzuchtgefäße besonders an, aber auch in Balkonkästen und in Freilandbeete können die Saatscheiben einfach in lockere, humose Erde abgelegt werden. Danach werden sie wieder mit Erde bedeckt und während der Keimung stets feucht gehalten.Saatgut Profi-Line Botanische Bezeichnung: Anethum graveolens var. hortorum Inhalt reicht für: 5 Saatscheiben, Ø 8cm

2,99 €*

BIO Dill 'Commun', Kräutersamen

Dillsamen BIO Dill 'Commun' Der BIO Dill 'Commun' ist eine wüchsige, bewährte Sorte. Er zeichnet sich aus durch seine feingefiederten Blätter mit aromatisch-pikantem Geschmack und seinen angenehmen Duft. Verwendung findet er zum Würzen, frisch oder getrocknet. Die Blütendolden geben eingelegten Gurken einen besonderen Geschmack. Auch gefriergeeignet.Der ertragreiche Dill liebt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und einen nährstoffreichen, humosen Boden. Staunässe vermeiden. Wuchshöhe ca. 100cm.Botanische Bezeichnung : Anethum graveolensInhalt reicht für ca. : 300 PflanzenAussaatzeit : Mai, Juni, JuliErntezeit : Juni - Oktober

2,99 €*

Kräuter, Pflanze, Kräuterig, Tasche, Petersilie

BIO Gartenkresse 'Einfache Grüne', Kräutersamen

Gartenkressesamen BIO Gartenkresse 'Einfache Grüne' Die BIO Gartenkresse 'Einfache Grüne' ist schnellwüchsig, ertragreich und reich an Vitaminen. Sie hat einen milden, senfölartigen Geschmack und ergänzt Salat zu jeder Jahreszeit optimal. Die frischen, jungen Blätter werden bei einer Höhe von 5-8cm abgeschnitten.Die Gartenkresse mag einen sonnigen bis halbschattigen Platz, die Erde sollte gut feucht gehalten werden. Eine Kultivierung ist auch ganzjährig im Haus möglich. Botanische Bezeichnung : Lepidium sativumInhalt reicht für ca. : 25-30 lfd. MeterAussaatzeit : April - SeptemberErntezeit : Mai - September

2,99 €*

Kräuter, Pflanze, Kräuterig, Blatt, Petersilie

BIO Liebstöckel 'Maggikraut', Kräutersamen

Liebstöckelsamen BIO Liebstöckel 'Maggikraut' Der BIO Liebstöckel, auch Maggikraut genannt, ist ein kräftig-würziges, nach Curry schmeckendes Würzkraut. Die Verwendungsmöglichkeiten sind vielfältig: als Würze für Suppen, Eintöpfe oder Fleischgerichte. Die Ernte der Blätter sollte vor der Blüte erfolgen. Zum Frischverzehr, Trocknen und Einfrieren geeignet.Liebstöckel ist eine mehrjährige Staude, die es sonnig oder halbschattig mag. Der Boden sollte nährstoffreich und feucht sein. Wuchshöhe 100-150cm.Botanische Bezeichnung : Levisticum offincinaleInhalt reicht für ca. : 60 PflanzenVorkulturzeit : April - SeptemberErntezeit : Mai - September

3,49 €*

BIO Schnittlauch 'Staro', Kräutersamen

Schnittlauchsamen BIO Schnittlauch 'Staro' Der BIO Schnittlauch 'Staro' ist ein Würzkraut mit runden, grobröhrigen Laubblättern. Die standfesten Röhren haben einen zwiebeligen Geschmack und sind reich an Mineralstoffen und Vitamin C. Ideal geeignet zum Würzen. Verwendung finden Sie frisch oder getrocknet. Auch zum Einfrieren geeignet.Der robuste 'Staro' bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Platz, der Boden sollte locker und humos sein. Staunässe vermeiden. Die Pflanze kann mehrfach beerntet werden. Der Anbau im Haus ist ganzjährig möglich. Botanische Bezeichnung : Allium schoenoprasumInhalt reicht für ca. : 12-14 lfd. MeterAussaatzeit : April, Mai, JuniErntezeit : Juli - Oktober

2,99 €*

Petersilie Moskrul 2, Kräutersamen

Klein gehackt ist sie Grundlage vieler Kräutermischungen für Salate, Kartoffeln, gekochtes Gemüse. Gehört zu Eierspeisen, Fleisch, ebenso zu Käse und zur Verzierung jeglicher Art. Wirkt harntreibend, schleimlösend, blähungs- und verdauungsfördernd. Enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Haltbarmachung: Ein frieren, trocknen nur bedingt. Botanischer Name : Petroselinum crispum Aussaatzeit Direktsaat : März, April, Mai, Juni Schnittblume : nein Standort : sonniger Standort, halbschattiger Standort Winterhart : nein Gefäßkultur : ja Wuchshöhe : 15 - 30 cm Lebensdauer : mehrjährig Inhalt reicht für : ca. 500 Pflanzen Pflanzabstand in der Reihe : 20 cm

1,19 €*

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